日本のお菓子のはじまりはくだもの。
果実や木の実は、古くは「菓子」や「果子」と呼ばれていました。
かまくら七十二では、日本のお菓子の原点、果物や木の実を焼き菓子であらわし、「果子ケーキ」と名付けました。職人の丁寧な手仕事がないと作り上げることのできない、素材の味と組み合わせを最大限に引き出した自信作です。

レモンケーキ　５個
神奈川県 真鶴産のレモンを使ったマドレーヌ。
レモン果汁とレモンゼストをたっぷり入れ、バターのリッチな香りが際立ちます。


木の実ケーキ　４個
黒糖の生地に、ローストした胡桃、ケシの実をたっぷり加えたどんぐり型のケーキ。 黒糖が和菓子のような風味を引き出し、噛むと胡桃の香ばしい香りとケシの実のプチプチした食感が楽しめます。リスの多い鎌倉をイメージした木の実のケーキです。

抹茶ケーキ　４個
宇治の抹茶をふんだんに使用したスクエアケーキ。濃厚な抹茶と風味豊かなバターの生地に、北海道産の大納言を加えて「しっとり」と「ふんわり」の食感を表しました。

セット内容：
レモンケーキ5個、木の実ケーキ4個、抹茶ケーキ4個

＊かまくら七十二の短冊がついたゴム状の水引です。
＊特別な短冊をご希望の方（お中元、お歳暮、内祝など）は備考欄にご記入ください
尚、名入れの際には、１週間の猶予をいただ来ますことご了承下さいませ