季節限定の青梅ケーキが使われているギフトセットです。
２０１８年７月３１日までご注文を承ります。

・・・

日本のお菓子のはじまりはくだもの。
果実や木の実は、古くは「菓子」や「果子」と呼ばれていました。
かまくら七十二では、日本のお菓子の原点、果物や木の実を焼き菓子であらわし、「果子ケーキ」と名付けました。職人の丁寧な手仕事がないと作り上げることのできない、素材の味と組み合わせを最大限に引き出した自信作です。

青梅ケーキ　２個
奈良県産の青梅をコンフィチュール（ジャム）にして、生地の間にサンドしました。アーモンドプードルやヘーゼルナッツを加えて香ばしく仕上げた生地と、青梅の爽やかな酸味が絶妙なバランスです。

抹茶ケーキ　２個
宇治の抹茶をふんだんに使用したスクエアケーキ。濃厚な抹茶と風味豊かなバターの生地に、北海道産の大納言を加えて「しっとり」と「ふんわり」の食感を表しました。

大切な方への贈り物に最適な、落ち着いた木箱に入った果子ケーキ２種の詰め合わせです。

セット内容：
青梅ケーキ２個、抹茶ケーキ２個

＊木箱入り、掛け紙、かまくら七十二の短冊が付きます
＊特別な短冊をご希望の方（お中元、お歳暮、内祝など）は備考欄にご記入ください